Pannenkoeken
De lekkerste uit de omgeving!
Vanaf 4 oktober bij Jeff’s Farmhouse: ambachtelijke pannenkoeken
We maken Jeff’s Farmhouse nóg toegankelijker. Vanaf 4 oktober serveren we, naast onze vertrouwde gerechten, ook ambachtelijke pannenkoeken. Een knipoog naar ons pannenkoekenrestaurant in Hoog Soeren, waar jarenlang in stilte aan het perfecte beslag is gewerkt. We wilden dit geheim eigenlijk nooit delen… maar deze plek, deze dijk, verdient het. En jij ook.
De lekkerste pannenkoeken uit de streek? Die vind je binnenkort gewoon bij ons, aan de IJssel.
Sluit je ogen.
Ruik je het al? De geur van gesmolten boter in de pan. Spek dat begint te sissen. Kaas die langzaam smelt. Het beslag dat zich verspreidt tot aan de randen. Even wachten… omdraaien… en dan dat moment: een goudbruine, krokante korst. Dit is er één om van te genieten, aan tafel, met uitzicht waar je stil van wordt.
De stroop en suiker staan al klaar.
Open je ogen. En geniet.
Jeff's Pannenkoeken
BERG & DAL
appel, rozijen, walnoten, geflambeerd aan tafel met stro rum
18,50
IJSSEL
naturel pannenkoek met gerookte zalm, roomkaas, rucola en mosterd dille saus
19,50
FARMHOUSE
naturel pannenkoek met carpaccio, rucola, Parmezaanse kaas, pittenmix en truffelmayonaise
19,50
MAXIMA
dubbelgevouwen spek pannenkoek met geitenkaas, rucola, walnoten, honing en mosterd dille saus
19,50
TERWOLDSE
spek, kaas, gemarineerde kipstukjes en knoflooksaus
19,50
BOSPAREL
spek kaas, champignons en wildragoût
18,50
NATUREL
9,50
SPEK
11.00
APPEL
11.00
KAAS
11.00
COMBINEER
Combineer de topings, elke topping +1,50
PANNENKOEKENMENU
Soep naar keuze, pannenkoek spek, appel.of naturel, dessert of koffie/thee
19,50